豆丝的做法-炝拌土豆丝的做法

大家好,我是百事小编,今天给大家分享豆丝的做法-炝拌土豆丝的做法的知识,一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、湖北豆折(豆丝)的做法,配方,谢谢
• 2、豆丝是什么做的
• 3、干豆丝的家常做法大全
• 4、煮豆丝的做法
• 5、请教一下湖北传统美食黄陂豆丝是怎么做的?

湖北豆折(豆丝)的做法,配方,谢谢

准备食材：大米300克、黑豆100克、绿豆100克、面粉适量 做黄陂豆丝可以根据自己的喜好放黄豆或者黑豆，把大米、黑豆、绿豆洗干净，用水浸泡一个晚上，至少要浸泡六个小时以上。

豆丝，主料是绿豆、大米。也有用黄豆的，但是那是降低成本的做法，自家吃豆丝，当然要选择最好的食材喽。绿豆、大米洗净。洗净后，大米、绿豆用清水泡发一夜。大米和绿豆的比例为1：1。

湖北豆丝的做法：用料：绿豆、大米、水、油。步骤：将绿豆和大米洗净，浸泡4小时左右。将浸泡过的大米和绿豆打成米浆，打的过程中适量的加入清水，不要加太多，不然米浆太稀。

豆丝是什么做的

绿豆和大米。以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，湖北人很爱吃，有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。

叉烧肉炒豆丝 ⑴原材料：豆丝2张，大蒜叶，卤排骨 ⑵将豆皮卷起，切割成条形，散掉后就变成絮状。⑶热锅加点油，炸香大蒜叶捞出预留。⑷热锅放煎炸香卤排骨，捞出预留。

炸豆丝：用植物油炸，炸熟后，蘸佐料吃，香脆可口。佐料可以是甜的，也可以是辣的或其它味道.。当然，我们并不是提倡此种吃法，炸制过程会产生少量有害物质。

干豆丝的家常做法大全

主料：干豆腐丝200克、大葱1段、香菜1棵。辅料：酱油2勺、盐2勺、花椒油2勺。把豆腐丝提前半小时用清水浸泡，泡软就可以了。香菜切成小段，香菜也是提味的作用，看喜好加。大葱切成丝。

做法：干豆腐切细丝，叠在一起切美观方便快捷。葱切段，再切成丝。锅中烧开水，下干豆腐焯一下。焯个两、三分钟左右即可取出。

主料：干豆腐适量、胡萝卜适量、青椒适量。辅料：葱适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、姜适量、蒜适量。干豆腐焯水后切丝。胡萝卜、青椒切丝，葱姜蒜改刀备用。先用油分别炒一下胡萝卜和青椒，备用。

将干豆腐先切成15厘米左右的宽条，再切成细丝待用。将干豆腐丝收在容器中，倒入80度左右的热水，没过原料，浸泡。当泡干豆腐丝的水凉时，用手挤掉干豆丝里的水分。

煮豆丝的做法

煮豆丝的做法 干豆丝适量 请点击输入图片描述 水煮沸，放入豆丝煮5分钟，放入青菜，鸡蛋打散放入，放入火腿肠，猪油，盐，鸡精盛出。请点击输入图片描述 小贴士 豆丝可以提前泡一个小时，容易煮熟。

锅中到入1升水，大火烧开；水开后下豆丝，不用盖盖煮两到三分钟； 放入青菜苔同煮，豆丝变软后放入蒜苗段，烫熟即可起锅。

黄陂豆丝制作步骤 准备食材：大米300克、黑豆100克、绿豆100克、面粉适量 做黄陂豆丝可以根据自己的喜好放黄豆或者黑豆，把大米、黑豆、绿豆洗干净，用水浸泡一个晚上，至少要浸泡六个小时以上。

首先将准备好的豆丝提前用水浸泡一会，把猪肉切成肉丝稍微腌制一会这样制作出的豆丝更好吃。然后起锅烧油，先热锅，然后往锅里倒少量的油，在把肉丝倒进去进行煸炒，炒制变色即可。

请教一下湖北传统美食黄陂豆丝是怎么做的?

做黄陂豆丝，可以根据自己的喜好，选择黑豆或者黄豆搭配大米、绿豆来制作，比例可以根据自己的喜好来放，大米、黑豆、绿豆都要提前用水浸泡，至少要浸泡六个小时以上。

豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝。豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一（还有黄陂三鲜、黄陂糍粑），也是长江中下游区域的农家传统食品，主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。

把黄婆豆放进水里把里面洗干净，之后用刀把它切成丝，在炒锅里放油直接把它放倒就可以了，再准备一些辣椒粉、干辣椒就可以了，并在清水里盛出来，然后大约两分钟后下锅取汁，这样就做成了黄婆豆丝，味道鲜美，特别好吃。

豆丝，主料是绿豆、大米。也有用黄豆的，但是那是降低成本的做法，自家吃豆丝，当然要选择最好的食材喽。绿豆、大米洗净。洗净后，大米、绿豆用清水泡发一夜。大米和绿豆的比例为1：1。

豆丝是哪里的特色美食 豆丝是黄陂的三大传统小吃之一，用大米、绿豆等打浆摊成饼，然后切丝晾干。按传统惯例，豆丝是黄陂人必不可少的年货，每年腊月，家家户户做豆丝，飘出浓浓的年味。

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