素烧-素烧鹅

大家好,我是百事小编,今天给大家分享素烧-素烧鹅的知识,一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、素烧冬瓜怎么做
• 2、什么叫素烧、本烧、彩烧?
• 3、素烧的英文,素烧的翻译,怎么用英语翻译素烧,素烧用

素烧冬瓜怎么做

1、步骤：冬瓜去皮，去瓜瓤，切片。香菜洗净切末，葱姜切一下。盐。锅烧热，倒入橄榄油。油热，放入葱姜煸香。倒入冬瓜片。翻炒至冬瓜有点透明。倒入生抽和盐。翻炒均匀即可出锅。

2、素炒冬瓜的做法步骤：1 1小冬瓜1个，1斤多。素炒冬瓜的做法步骤：2 2洗净去皮去瓤。素炒冬瓜的做法步骤：3 3切片。素炒冬瓜的做法步骤：4 4准备葱花蒜片。素炒冬瓜的做法步骤：5 5平底锅加热加油，炒香葱花蒜片。

3、把买来的冬瓜去皮，切成片。用一个蛋青和少许 面粉 和 淀粉 调成糊状。把切成片的冬瓜放到里面挂上糊。锅里倒油，把挂好糊的冬瓜放在里面炸。锅里留底油，放如葱蒜 呛锅 。放入炸好的冬瓜。

4、做法：冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。

5、步骤一：准备配料。冬瓜切片，不用切的太薄，因为冬瓜易出水，太薄了容易化。步骤二：冷锅烧热，加菜油，菜油炒素菜，会更香。（其实用猪油炒会更好吃但是油脂太高，吃多了又怕想长肉肉）。油热加蒜粒煸香。

什么叫素烧、本烧、彩烧?

1、素烧是指未施釉的生坯经一定温度热处理，使坯体具有一定机械强度的过程。素烧后的生坯施釉后再烧成则称为釉烧。未经素烧的坯体直接入窑烧成制品称为一次烧成。

2、本来就是干燥后上釉在烧结比较常用，日用陶瓷都是这么来的。表面不上釉的作品，直接烧成称为素烧。素烧可以保留陶瓷作品上的手工痕迹，显现材质的自然和本质的美。陶的素烧温度为900~1150℃。瓷的素烧温度为1100~1310℃。

3、素烧后的坯体叫素坯。然后在素坯或泥坯上施釉、彩绘，彩绘过的半成品上还得施透明釉。然后再经过高温烧成，这样一个陶瓷成品就被制作出来了。上面所述乃陶瓷厂批量生产过程，也有手工制作的。过程基本一致。

素烧的英文,素烧的翻译,怎么用英语翻译素烧,素烧用

名词 n.（1）【美】小面包，软饼。（2）【英】饼干。（3）淡褐色，灰黄色。（4）陶瓷素烧坯。

采用熔点较低的釉时(精陶、骨灰瓷、多孔陶瓷等)，为使坯体达到较高的烧结程度，可先将生坯在较高的温度(1200～1500℃)下素烧，施釉后再用较低的温度(950～1050℃)进行釉烧。指陶瓷制作的一道工序。

指先烧陶瓷生坯的一道工序。陶瓷器有二次烧成者，先素烧器坯，然后施釉再次入窑烧成。采用素烧方法的目的是增加坯体的机械强力，不易损坏。在正品素烧坯上施釉，不致因浸湿而散裂，可提高正品率、减少废品和次品率。

一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等烧烤用品。

锄烧的引证解释是：⒈即鸡素烧。日本的一种名吃。引《鲁迅日记二一·九月》：“晚内山君邀往书店食锄烧，因与广平挈海婴同去。”。锄烧的引证解释是：⒈即鸡素烧。日本的一种名吃。

做法： 将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相仿的长条，在沸水中焯一下捞出待用。

以上就是关于素烧-素烧鹅的全部内容,希望能对你有所帮助